Duizendblad

Duizendblad (Achillea millefolium) is een inheemse, overblijvende plant uit de composietenfamilie (Asteraceae).

Duizendblad is een van die planten die al eeuwenlang met de mens verbonden is. De plant kende medische toepassingen van Noord-Amerika tot in Azië, werd gebruikt als voedselplant, om te verven, bier te maken en werd gebruikt in allerhande rituelen.

Naamgeving

Duizendblad verwijst naar de vele fijne segmenten van de bladen.

De wetenschappelijke naam Achillea is afgeleid van de Griekse held Achilles, die volgens de mythologie de plant gebruikte om wonden te genezen. Millefolium betekent “duizend bladeren”, verwijzend naar het fijne, verdeelde blad van de plant.

Vertaling

Engels: (Common) Yarrow
Frans: Achillée millefeuille
Duits: Gemeine Schafgarbe

Voorkomen

Duizendblad wordt vaak aangetroffen in graslanden, weiden, langs wegen en op andere open terreinen. De plant heeft ook de stad veroverd, want je kan hem vinden tegen muren of op voetpaden.

Beschrijving

De stengel is rechtopstaand, dun en behaard, en kan een hoogte bereiken van 30 tot 90 cm. Duizendblad heeft fijne, geveerde bladeren die diep ingesneden zijn.

De plant heeft een kenmerkende, aromatische geur die vaak als kruidig wordt omschreven.

Duizendblad is een waardplant voor heel wat vlinders.

Bloeiwijze

De plant bloeit van juni tot laat in de herfst. De bloemen zijn samengesteld uit kleine bloemhoofdjes in dichte schermen. De bloemen kunnen variëren in kleur van wit over roze tot rozerood.

Varianten met rode en gele bloemen worden verkocht in tuincentra en kunnen vanuit onze tuinen verwilderen.

De bloemen zijn 3-6 mm breed. De buisbloemen (midden) zijn geelwit tot roodachtig. De drie tot vijf lintbloemen zijn wit of roze. Het omwindselblad is bruin gerand.

Duizendblad verspreidt zich zowel door zaden als door worteluitlopers (rhizomen).

Culinair

Duizendblad werd vroeger, in plaats van hop, gebruikt bij de bierbereiding.

Ook was de plant in de zeventiende eeuw een populaire groente. De jonge bladen werden als spinazie klaargemaakt of in soep gedaan.

De jonge bladen kunnen, in kleine hoeveelheden, worden toegevoegd aan salades of als kruid worden gebruikt in onder meer zachte kazen vanwege hun licht bittere, peperige smaak.

Ook wordt het gebruikt in theemengsels of om te verwerken in kruidenbollen.

In Rusland werd het verwerkt in sterke drank.

Duizendblad in de kruidengeneeskunde

Traditioneel werd duizendblad gebruikt om wonden te helen, koorts te verlagen en als middel tegen spijsverteringsproblemen.

In plaats van watjes kan je duizendblad in de neus doen tegen neusbloedingen. Er werd eerst op de bladen gekauwd om ze te kneuzen; zo komen de werkzame stoffen beter vrij. Vervolgens werd er een propje van gemaakt en in de neus gestoken.

Gewonde soldaten behandelden hun wonden met duizendblad.

Rembert Dodoens, de bekende kruidendeskundige uit de 16e eeuw, vermeldt dat het kauwen op duizendblad werkt tegen tandzweren.

Andere toepassingen

Duizendblad werd vroeger gebruikt om textiel te verven.

Gemengd met kamille werd het gebruikt als haarspoelmiddel om een blonde haarkleur te accentueren.

Referenties en meer info

https://wilde-planten.nl/duizendblad.htm
https://www.floravannederland.nl/planten/duizendblad
https://nl.wikipedia.org/wiki/Duizendblad_(soort)
https://wildeplanteninbrugge.blogspot.com/search/label/Duizendblad