Gewone melkdistel

De gewone melkdistel (Sonchus oleraceus) is een inheemse, eenjarige plant die behoort tot de composietenfamilie (Asteraceae). Hoewel we reeds december zijn en het aardig koud wordt, kan je de plant nog steeds in bloei vinden langs muren in je straat, op ruigten en andere plaatsen.

Gewone melkdistel tegen een muur


De gewone melkdistel heeft een melkachtig sap. Dit sap komt vrij als je de stengel of bladeren beschadigt. Het melksap heeft een witte kleur, vandaar de Nederlandse naam.

Sonchus komt van het Griekse somphos (hol of zacht). Oleraceus betekent als groente gebruikt of in moestuinen groeiend.

Engels: Smooth Sow-thistle
Frans: Laiteron maraîcher
Duits: Kohl-Gänsedistel

Naast de gewone melkdistel kennen we ook de gekroesde melkdistel, de akkermelkdistel en de moerasmelkdistel. Wil je meer informatie over de onderlinge verschillen, dan kan je op onderstaande website terecht:
https://wildebloemen.info/pages%20bloemen/G/gewone%20melkdistel.php/?full=1

Wil je een plant determineren op basis van de gele, op paardenbloemen gelijkende bloemen, kan je hieronder terecht:
https://www.wildebloemen.info/pages%20sleutels/sleutel%20gele%20composieten%20met%20blad.php

Gewone melkdistel: beschrijving

Het is een pionierssoort die te vinden is op omgeploegde terreinen, ruigten, tegen muren en soms zelfs op muren.

Gewone melkdistel aan de straatkant


De plant vormt eerst een wortelrozet. Hij heeft een stevige penwortel, die tot 50 cm diep kan gaan. Dit komt goed van pas in droge periodes.

Hij heeft een rechtopstaande, blauwgroen vertakte stengel met wit melksap. De plant kan tot 90 cm hoog worden.

De bladeren zijn diep ingesneden en hebben een min of meer driehoekige eindlob. Ze zijn stengelomvattend.

Blad van de gewone melkdistel


De plant is tweeslachtig. De bloeitijd loopt van april tot het einde van het jaar. De bloemen van de gewone melkdistel zijn geel van kleur en bestaan enkel uit lintbloemen. De bloemhoofdjes zijn ’s morgens geopend en sluiten in de namiddag weer. De bestuiving gebeurt door bijen en zweefvliegen.

Bloem van de gewone melkdistel


De plant vormt, net als een paardenbloem, een pluizenbol met zaadjes. De vrucht is een dopvrucht of noot. De verspreiding gebeurt door de wind of via regenwater.

Gewone melkdistel: culinair

In de Middeleeuwen werd de melkdistel aangeplant als voedsel. Jonge blaadjes en stengels kunnen als groente worden gegeten. Je kan het blad gebruiken als spinazie of toevoegen aan een salade. Je kan het ook verwerken in soep en ovengerechten. De bloemknoppen zouden erg lekker zijn.

De wortel kan geraspt worden gegeten.
http://www.natuur-keuken.nl/eten/gewone-melkdistel-een-alom-groeiende-wilde-plant-waarvan-alles-eetbaar-is/

De gewone melkdistel werd ook aangeplant als veevoeder.

Gewone melkdistel in de kruidengeneeskunde

Vroeger werd de plant gebruikt als voedingssupplement om de melkproductie bij jonge moeders te stimuleren. Het melksap werd uitwendig gebruikt bij huidontstekingen, wratten, spataderen en huiduitslag. Inwendig werd het melksap in verdunde vorm gebruikt bij kortademigheid, leverproblemen en bij de menstruatie.

Referenties en meer info

https://wilde-planten.nl/gewonemelkdistel.htm
https://www.stadsplanten.be/gewone-melkdistel/
https://www.floravannederland.nl/planten/gewone_melkdistel
https://wildebloemen.info/pages%20bloemen/G/gewone%20melkdistel.php/?full=1
https://www.ecopedia.be/planten/gewone-melkdistel
https://www.smagy.de/index.php?func=plant&task=showPlant&taskID=gaensedistel

You may also like...

1 Response

  1. 29 december 2023

    […] stedelijke omgeving vind je vooral Canadese en hoge fijnstraal), muurleeuwenbek, tuinbingelkruid, gewone melkdistel, bezemkruiskruid en nog andere bloeiende planten aan. Tuinvlieders zijn onder meer het viooltje, […]

Een reactie achterlaten

Je e-mailadres zal niet getoond worden. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *