Hondspeterselie
Hondspeterselie (Aethusa cynapium) is een inheemse, eenjarige plant uit de Schermbloemenfamilie (Apiaceae). Het is een berucht akkeronkruid omdat het moeilijk te bestrijden is met herbiciden.
Naamgeving
Alle delen van de plant zijn giftig, vandaar de naam Honds. Hond had vroeger een negatieve connotatie (denk maar aan hondenweer of een hondenbaan hebben). Het blad van de hondspeterselie lijkt ook erg veel op dat van Peterselie.
Aethusa komt van het Griekse aithusso (ik vat vlam), omdat de plant scherp smaakt en giftig is. Cynapium betekent Hondseppe of Hondsselderie.
Vertaling
Engels: Fool’s Parsley
Frans: Petite ciguë
Duits: Hundspetersilie
Voorkomen
Hondspeterselie staat op voedselrijke, open en wat vochtige bodems.
Je vindt de plant aan de randen van akkers, wegen, bosranden en op ruderale plaatsen.
In Mechelen vond ik de plant onder meer langs het wilgernispad in het Vrijbroekpark.
Gelijkenissen
Hondspeterselie is giftig en kan door zijn gelijkenis met peterselie gevaarlijk zijn. Zij is van de vlakbladige vorm van Tuinpeterselie (Petroselinum crispum) het gemakkelijkst te onderscheiden door het ontbreken van de peterseliegeur.
Beschrijving
De plant wordt maximaal zo’n 1,2 meter groot. De plant valt op door de stevige, fijn geribde, kale en sterk vertakte stengel. De stengel is hol. De plant heeft een penwortel.
De bladen zijn samengesteld en meestal drievoudig geveerd en staan verspreid aan de stengel. Aan de basis van de bladsteel zit een verwijding die de stengel bijna omvat.
Bloeiwijze
Hondspeterselie bloeit van juni tot oktober met witte, 2 mm grote bloemen. De bloemen vormen schermen van 2–6 cm doorsnede.
De buitenste bloemen zijn naar buiten toe vergroot. Dit noemen we stralende bloemen. Zoals bij alle schermbloemen zijn er 5 kroonbladen en 5 meeldraden. De kelkbladen zijn vrijwel afwezig of alleen als zeer kleine tanden terug te vinden.
De vruchten zijn eironde tot 3,5 mm grote splitvruchten met uitspringende ribben.
Referenties en meer info
https://www.floravannederland.nl/planten/hondspeterselie
https://nl.wikipedia.org/wiki/Hondspeterselie
https://waarnemingen.be/species/6320
https://www.stadsplanten.nl/2021/01/foute-peterselie/
https://www.wilde-planten.nl/hondspeterselie.htm
